为何足道店会多算顾客的时间？

此次体验极差，中间我打水、洗脚、洗手，总共花了差不多十五到二十分钟，而实际计时时间却多了五分钟，这是因为技师需要换水。前台给我的解释是饮水机出水慢。那么，剩下多出来的时间就要从顾客的时间里扣除吗？原本 60 分钟的服务，减去十几分钟，就只剩下 40 多分钟了？我是按照时间来付费的。